食のバランス型紙によるしあわせダイエット小西すず
武庫川女子大学出版部 刊
発売日 2007-12-25
やるならきちんと。 2009-02-09
この本は、理論を解説した冊子と、レシピカードと、毎日の献立チェックができるダイエット帖の3つがセットになったものです。理論は1点80キロカロリーの食品を組み合わせて点数計算をし、一食400キロカロリーになるようにするもの。レシピカードは一食ごとの献立と、野菜をたくさん食べるための作りおきレシピなど。とてもよく出来たセットです。
実践については、本にも書いてありますが、一食400キロカロリーはあくまで目安なので、年齢や性別によって分量を変える必要があります。そのためにも、80kcal単位のカロリーブックはあった方がよさそうです。
それから、何よりやってみて重要だと思ったのは、「忠実に実行すること」。
私はミネラル豆乳ダイエットをしていたので朝食は200kcal、昼をこの通り400kcal分食べて、夜を600kcalにしようと目論んだのですが、夕方には全然エネルギーが足りなくてへこたれました。しかも、ダイエット帖の「過剰・適量・不足」の評価欄が気になって、「あっ、あれが足りなかった」とイライラむかむか…。下手な応用は危険ですね。
朝400、昼400、夜400、きちんと理論通りに守れる人、献立つくりに慣れた方、ある程度ルーズな方にオススメです。 あと、できれば自炊と併用するのがいいように思います。
セットは少し高いような気がしますが、元々大学の授業を本にしたものだから、これくらいするのが当然、かな…?
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